장염으로 고생하고 계신가요?? 장염은 소화기관의 염증으로 복통·설사·구토를 유발합니다. 빠른 회복을 위해선 위에 부담이 적고 수분·전해질을 보충해 주는 음식이 필요합니다. 본 글에서는 장염 회복을 돕는 음식, 피해야 할 음식, 장염에 먹어도 되는 음식 식단 구성 팁까지 알기 쉽게 정리했습니다.
1️⃣ 장염에 좋은 음식, 먹어도 되는 음식
(회복 초기 → 중기 → 후기 순서)
1. 수분·전해질 보충 음료
- 보리차, 전해질 음료, 미지근한 생수
- 탈수를 막고 전해질 균형 회복
2. 미음·쌀죽
- 부드럽고 소화가 잘 되는 탄수화물 공급
3. 바나나
- 칼륨 보충, 장 점막 보호
4. 사과퓨레
- 펙틴 함량이 높아 설사 완화
5. 삶은 감자
- 저지방·저섬유질로 장 부담 감소
6. 구운 식빵(토스트)
- 소화가 쉽고 포만감 제공
7. 삶은 당근
- 펙틴과 비타민 A로 장 점막 회복 도움
8. 닭고기 살코기
- 기름기 제거 후 삶아 단백질 보충
9. 계란 흰자
- 고단백·저지방, 소화 부담 적음
10. 요거트(회복 후기)
- 유익균 공급, 장내 환경 회복
(설사 멈추고 소화 가능할 때만 섭취)
2️⃣ 장염에 피해야 할 음식
- 기름진 튀김·고기
- 매운 음식·자극적인 양념
- 유제품(회복 후기 전까지)
- 카페인 음료
- 탄산음료·과일 주스(산도 자극)
- 생야채·섬유질 많은 음식
3️⃣ 장염에 좋은 음식 Q&A 10선
- Q. 장염 때 제일 먼저 먹어야 하는 음식은?
A. 수분과 전해질을 보충할 수 있는 미지근한 물·전해질 음료·보리차가 우선입니다. - Q. 장염에 바나나는 정말 좋나요?
A. 네, 칼륨 보충과 장 점막 보호에 효과적이며 소화도 잘 됩니다. - Q. 장염 때 죽은 며칠 동안 먹어야 하나요?
A. 초기 1~3일은 미음·죽 위주로, 이후 상태에 따라 단단한 음식으로 서서히 변경합니다. - Q. 장염일 때 고기는 먹어도 되나요?
A. 기름기 제거한 닭가슴살·흰살생선처럼 저지방 단백질은 회복기에 도움이 됩니다. - Q. 요거트는 장염에 좋은가요?
A. 설사가 멈추고 소화가 가능할 때 유익균 보충용으로 섭취하면 좋습니다. - Q. 장염 때 피해야 하는 과일은?
A. 산도가 높은 감귤·파인애플·키위, 섬유질 많은 생과일은 초기엔 피하세요. - Q. 장염일 때 커피나 녹차 마셔도 되나요?
A. 카페인은 장 운동을 촉진해 설사를 악화시킬 수 있어 피하는 것이 좋습니다. - Q. 회복기에는 어떤 식단이 좋나요?
A. 죽→부드러운 밥→단백질·채소 순으로, 기름기·자극 없는 조리법을 사용합니다. - Q. 장염일 때 빵은 괜찮나요?
A. 기름·버터 없는 구운 식빵은 소화가 잘 돼 안전합니다. - Q. 물은 많이 마셔야 하나요?
A. 네, 하루 최소 1.5~2L를 소량씩 나누어 섭취해 탈수를 예방하세요.
장염 회복의 핵심은 위에 부담을 주지 않는 부드러운 음식과 충분한 수분 보충입니다. 초기에 무리한 식사를 하면 증상이 악화될 수 있으니, 미음·죽 같은 부드러운 식단으로 시작해 서서히 일반식으로 전환하세요. 손 위생·안전한 식재료 사용으로 장염을 예방하는 것도 중요합니다. 건강한 장은 올바른 식습관에서 시작됩니다. 정성껏 준비한 내용이 마음에 드셨다면, 하트(♥)와 구독으로 응원 부탁드립니다 ^^
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